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viernes, 28 de febrero de 2014

Bizcocho de nesquik de fresa

Idel para tomarlo calentito acompañado de un buen vaso de leche ;)
 

Bizcocho de nesquik en el microondas

INGREDIENTES

10-15 cucharadas de nesquik sabor fresa
1 yogurt natural.
3 huevos
3 medidas del vaso del yogurt de harina
2 medidas del vaso del yogurt de azúcar
1 medida del vaso del yogurt de aceite girasol
1 sobre de levadura.
ralladura de limón
un pelín de colorante alimentario rojo (opcional)

Si tienes Thermomix....

Todo en el vaso tmx, lo ponermos durante 1 min a velocidad 6. hasta quedar sin grumos.

En un molde apto para el microondas, importante que sea alto. lo untamos de mantequilla ponemos la mezcla y a hornear

Si no tienes Thermomix....

todos los ingredientes en un bol y batimos con la batidora.


HORNEANDO....

Horneamos en el microondas 6 minutos, potencia máx. (el mío es de 800w)
comprobamos que este echo, sino unos min más.
Dejamos templar en el mismo microondas, desmoldamos, y enfriamos en una rejilla.

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